Cañón en Bloque – Cerdo de Pastoreo (1 kg)
El lomo entero al natural, una de las piezas más elegantes y limpias de la carnicería.
Este bloque homogéneo es el favorito para asados al horno donde se busca una presentación impecable en rodajas.
Su estructura tierna permite también abrirlo para elaborar un cañón relleno con frutos secos, vegetales o manzanas criollas, convirtiéndose en el protagonista de tus cenas especiales.
Especificaciones:
- Contenido neto: 1 kg.
🍃 Compromiso de Origen Artesanal: Al trabajar exclusivamente con animales criados al aire libre y realizar un despiece 100% manual, cada corte es único. Por la naturaleza artesanal de nuestro proceso, el peso final de los paquetes puede presentar pequeñas variaciones (tanto superiores como inferiores) dentro del rango estimado.
$ 32.000,00
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