Costillas Saint Louis – Cerdo de Pastoreo (1 kg)

El corte predilecto de los maestros de la barbacoa. Retiramos el cartílago superior para entregar una pieza rectangular, limpia y uniforme, perfecta para que las salsas y el humo penetren de manera óptima.

Lleva la auténtica experiencia del BBQ americano a tu mesa con la absoluta tranquilidad de un origen regenerativo y una textura que se desprende suavemente del hueso.

Especificaciones:

• Contenido neto: 1 kg.