Pierna en Bloque – Cerdo de Pastoreo (1 kg)

Una pieza versátil y rendidora para la cocina familiar o preparaciones tradicionales. El bloque de pierna es ideal para picar en cubos para estofados, hornear entero como un pernil mediano o preparar carne desmechada en casa.

Su crianza en pastoreo libre le otorga una firmeza y jugosidad óptimas, asegurando un plato lleno de sabor real e historia.

Especificaciones:

• Contenido neto: 1 kg.