Solomito – Cerdo de Pastoreo (600 g)

El epítome de la suavidad y la elegancia cárnica. Este solomito es el corte más magro y tierno de la carnicería, extraído de cerdos criados bajo un modelo regenerativo que potencia la calidad y terneza natural de la fibra.

Ideal para medallones a la sartén con mantequilla artesanal, asados rápidos o preparaciones Wellington. Una proteína noble que se deshace en el paladar.

Especificaciones:

• Contenido neto: 600 g.